Nous Disposons d'une belle et agréable Terrasse
en esperant que l'été arrive rapidement pour que nous puissions l'ouvrir Bientot

Uniquement le Jeudi soir et sur Réservation

nous avons créer pour vous une soirée planchette avec 5 sortes de planchettes à choisir
Une Planchette 25,00€ pour 2 personnes

Actuellement Vous Pourrez choisir entre:

La Terre et Mer: Magret de Canard Fumé, Foie Gras, Saumon Fumé et Jambon Foret Noire.
La Jura: Jambon Foret Noire, Montbéliard, Saucisse de Morteau, Pommes Grenailles, Légumes Frais et sa sauce Cancoillotte.

L'Alsacienne: Salade Vigneronne, Munster, Fromage Blanc aux Herbes, Jambon Foret Noire, Lard Fumé, Pommes Grenailles.

Mont d'Or: Pommes Grenailles, Jambon Foret Noire, Fromage Mont d'Or, Jambon Blanc.

Campagnarde: Salami, Terrine de Campagne, Paté en Croute, Jambon Blanc et Foret Noire

Cuisine de Tradition

Notre Spécialité Maison

Carpes Frites Gabylou

Friture de Carpes aux 5 Graines
(Pavot, Sésame et Semoule)

Servies avec des Frites de la Salade
et de la Sauce à l'Ail
A Volonté

La cuisine est une vrai Passion

Le restaurant se distingue par une cuisine exceptionnelle et un personnel extrêmement accueillant.

Depuis 2006 notre spécialitée les carpes frites Gabylou est très apreciée

le Hasard n'a pas de place en cuisine ni en salle
La bonne volonté ne remplace pas la compétence en cuisine et il y a plein d'endroit où l'on dit faire la cuisine et il y a plein de gens qui après avoir peint la porte de leur garage se prennent pour des peintres

Une ambiance pleine de charme, une atmosphère convivialle, voilà ce qui fait de chez nous un endroit spécial. Notre équipe accueillante est là tous les jours pour répondre à tous vos besoins grâce à notre offre variée de plats et de boissons. Venez nous rendre visite, plongez dans cette ambiance unique et laissez-vous convaincre.

Nos Belles Salles de Restaurant

Un Caveau de 50 places
une Salle à l'étage pouvant acceuillir 30 personnes

Village de Buhl Dans la Vallée de Guebwiller

Notre restaurant est idéalement situé au coeur de la Vallée du Florival,
Non loin de la Route des Vins et de ses villages typiques.
Les nombreux sentiers pédestres au départ
du village de Buhl font la joie des randonneurs venant découvrir les magnifiques paysages du Parc Naturel des Ballons des Vosges.
Lors de votre séjour, ne manquez pas de visiter les plus belles églises romanes de Haute-Alsace.
En toute saison, notre région regorge d'activités qui raviront petits et grands.

buhl