Menu du Jour

Le Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi nous vous Proposons un Menu du Jour

Lundi, 27 Janvier

 

Terrine de Campagne, Salade de Céleri
*****

Poitrine de Veau Farcie, Pommes Rissolées

 

Mardi, 28 Janvier

 

Roulade de Jambon, Macédoine de Légumes
*****

Grosses Raviole de Viande

sur un lit Sauce Tomatée

 

Mercredi, 29 Janvier

 

 

Fermé

 

Jeudi 30 Janvier

Saucisse de Jambon
*****

Boudin Noir et sa Compote de Pommes, Purée

 

 

Vendredi, 31

Pâté en Croute
*****
Fondant de Dinde au Vin Rouge, Pates Tricolore

 

Samedi, 01 Février

 

Bouchées à la Reine
Nouilles
à Volonté

Fédération des Chefs de cuisine d'Alsace
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