Menu du Jour

Lundi, 22 Juin
Terrine de Campagne
*****
Roti de porc Mexicain, Polenta


Mardi, 23 Juin
Salade de Fromage à l'ail
*****
Emincé de Boeuf aux Champignons, Spätzle

 

Mercredi, 24 Juin
Fermé

 

Jeudi, 25 Juin
Blanc de Dinde et ses Crudités
*****
Paupiette de Veau au Vin Rouge, Nouilles aux Légumes

 

Vendredi, 26 Juin
Salade Paysanne
*****
Piccata de Poulet, Sauce Tomates et Pâtes


Samedi, 27 Juin
Bouchée à la Reine, Nouilles

 

 


 

Fédération des Chefs de cuisine d'Alsace
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